白ヒラタケとは調べてみたところ１.臭みがなく鶏肉のようなプリっとした食感２.通常のきのこに比べて、臭みがなく食べやすい。子供でも無理なく食べられる。3. 国内唯一の生産地「長野県山形村」で安全に栽培され、新鮮な状態でお届...